Описание: ✅ Салат с курицей, зеленым горошком и фетойСалат с курицей, зеленым горошком и фетой в меру легкий, при этом сытный. Готовить его очень просто, но он не банальный — ингредиенты подобраны филигранно, и их сочетание непременно впечатлит всякого едока. Все продукты легко купить в ближайшем супермаркете, а на приготовление у вас уйдет всего 15 минут. Это особенно актуально, если неожиданно нагрянули гости. Обязательно берите на заметку наш пошаговый рецепт салата с курицей, зеленым горошком и фетой, которым мы поделились ниже, и балуйте свою семью и гостей. ✏️ Для приготовления 4 порций нужно:🔺 150 г свежего или замороженного зеленого горошка🔺 100 г феты🔺 200 г помидоров черри🔺 1 маленький пучок редиски🔺 1 кочан салата-латука🔺 1 спелое авокадо🔺 1 маленький пучок мяты🔺 2 вареных или копченых филе куриной грудки🔺 соль, свежемолотый черный перец – по вкусу✏️ Для заправки:🔺 250 мл майонеза🔺 1 маленький пучок зеленого лука, лучше шнитт-лука✏️ Готовка: 15 мин🟩 В большой кастрюле доведите до кипения воду, посолите, положите горошек и варите 1–2 мин. Слейте воду и обсушите горошек.🟩 Фету мелко накрошите. Помидоры черри разрежьте пополам. Редис порежьте тонкими кружочками. Салат-латук крупно нарвите. Авокадо очистите, удалите косточку и порежьте мякоть средними кубиками. У мяты удалите стебли, листочки крупно порубите.🟩 С куриной грудки удалите кожу, мясо нарежьте средними кубиками.🟩 Для заправки мелко нарежьте шнитт-лук и смешайте с майонезом.🟩 В большой миске соедините все ингредиенты салата, полейте заправкой и хорошо перемешайте. Приправьте солью и перцем и подавайте.☝️ КСТАТИ – В рецепт салата с курицей, зеленым горошком и фетой вы можете вносить изменения, исходя из наличия продуктов. Например, готовить его как с вареной, так и копченой куриной грудкой.☝️ НА ЗАМЕТКУ – Салат с курицей, зеленым горошком и фетой можно заправить майонезом домашнего приготовления. Для этого соедините в чаше блендера растительное масло, молоко, горчицу, сок лимона, перец и соль, взбейте до гладкого соуса, а затем смешайте с измельченным зеленым луком и заправьте салат.
Добавлен: 18 авг в 10:20
