Описание: 🟧 Запеканка из кабачков - с яйцами и двумя видами сыра 🟧Запеканка из тёртых кабачков выходит очень нежной, а чеснок делает её ароматнее.✅ Нужно для 4 порций: 🔸 Кабачки среднего размера – 3 штуки🔸 Чеддер или другой сыр – 180 г🔸 Пармезан – 60 г🔸 Чеснок – 2 зубчика🔸 Яйца – 2 штуки🔸 Соль – ½ ч. ложки🔸 Чёрный молотый перец – ½ ч. ложки🔸 Растительное масло – 1 ст. ложка✅ Готовка: 50 мин.▶️ – Кабачки натрите на крупной тёрке. Заверните в полотенце или несколько слоёв марли и отожмите.▶️ – Чеддер натрите на крупной тёрке, пармезан — на мелкой. Чеснок пропустите через пресс.▶️ – Добавьте к кабачкам яйца, чеснок, пармезан, ⅔ чеддера, соль и перец. Тщательно перемешайте.▶️ – Смажьте форму маслом. Выложите в неё получившуюся массу и разровняйте, посыпьте оставшимся сыром.▶️ – Отправьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на полчаса.
Добавлен: 22 авг в 10:30
