Описание: 🟦🟦🟦 Жареные баклажаны - с чесноком, майонезом и помидорамиОчень простая и ароматная закуска из овощей.✅ НУЖНО (на 4 порции):📌 Баклажан – 1 штука📌 Соль – по вкусу📌 Растительное масло – 1 ст. ложка📌 Чеснок – 2 зубчика📌 Укроп – несколько веточек📌 Майонез – 100 г📌 Помидоры – 3 штуки✅ ГОТОВКА: 35 мин.🥣 – Нарежьте баклажан кружочками. Посолите, оставьте на 15 минут, затем промокните салфетками.🥣 – Разогрейте в сковороде масло, подрумяньте баклажан с двух сторон. Немного остудите.🥣 – Пропустите через пресс чеснок. Мелко порубите укроп. Смешайте с майонезом.🥣 – Смажьте майонезом баклажаны. Помидоры нарежьте кружочками и выложите на баклажаны, украсьте укропом.
Добавлен: 1 сен в 11:19
