Название: Салат - из остатков куриного шашлыка с овощами
Описание : ✅ Салат - из остатков куриного шашлыка с овощамиИз жареного филе, огурцов, пекинской капусты, маринованного лука и консервированной кукурузы выйдет отличный салат на скорую руку. К нему хорошо подойдёт горчичная заправка.Для 4 порций нужно: ✦ Куриный шашлык - 300–350 г✦ Свежие огурцы - 2–3 штуки✦ Пекинская капуста - ½ небольшого кочана✦ Укроп - ½ пучка✦ Зелёный лук - несколько стеблей✦ Консервированная кукуруза - 150–180 г✦ Маринованный лук - по вкусу✦ Свежевыжатый лимонный сок - 40 мл✦ Зернистая горчица - 2 ст. ложки✦ Мёд - 1–2 ч. ложки✦ Оливковое масло - 60 мл✦ Соль - по вкусу✦ Перец чёрный молотый - по вкусуГотовка: 10 мин.1․ Курицу нарежьте небольшими кусочками, огурцы — соломкой. Капусту нашинкуйте. Укроп и зелёный лук мелко нарубите.2․ Выложите в миску подготовленные ингредиенты вместе с кукурузой и маринованным луком.❗ Кстати: Ингредиенты можно выложить секторами или сразу перемешать.3․ Для заправки соедините лимонный сок с горчицей и мёдом. Добавьте оливковое масло с солью и ещё раз перемешайте.4․ Салат слегка посолите, поперчите и полейте горчичной заправкой.
Добавлено : 9 мая в 16:36